Türkiye’de gastronomisinin son yıllarda yalnızca bir mutfak kültürü değil, aynı zamanda güçlü bir ekonomik ve turistik değer olarak öne çıkmaya başladığını belirten Dr. Cem Kınay; dünyada şehirlerin rekabetinin artık yalnızca tarih, doğa veya alışveriş üzerinden değil, mutfakları üzerinden de şekillendiğini vurguluyor. „Bugün bir şehrin gastronomi kimliği, o destinasyonun marka değerini ve turizm gelirlerini doğrudan etkileyen önemli bir unsur haline gelmiş…

Dr. Cem Kınay TÜRSAB’ın geçmişte Booking.com için alınan erişim engeli kararından sonra bugün Airbnb, Expedia, GetYourGuide, Viator, Agoda, Hotels.com ve benzeri küresel platformlar için de benzer taleplerle gündeme gelmesi; meseleyi artık tek başına “acentelerin sorunu” olmaktan çıkarmıştır. Bu konu bugün: – Otelcinin, – Rehberin, – Küçük tur operatörünün, – Yerel esnafın, – Ve en önemlisi Türkiye’nin küresel rekabet gücünün meselesidir.…

Dr. Cem Kınay Turizm sektöründe 35 yıldır birçok dönüşüm gördüm. Charter turizmin yükselişini… “All-inclusive” sistemin doğuşunu…  Online booking devrimini… Ama bugün karşı karşıya olduğumuz değişim, hepsinden daha köklü. Çünkü bu kez değişen şey sadece kanal değil, karar verme mekanizmasının kendisi. Artık misafir, “Viyana’da kültürel, sakin ve karakterli bir otel öner” diyor. Karşısına 200 seçenek çıkmıyor. 3–5 öneri çıkıyor. O önerileri kim…

Dr. Cem Kınay Dünya turizmi ve havacılık sektörü, çoğu zaman krizleri sahada değil, sistemin görünmeyen katmanlarında yaşar. Bugün İran’daki savaş, tam olarak böyle bir etki yaratıyor. Bu bir “hava sahası krizi” değil. Bu, küresel bağlantı mimarisinin kırılmasıdır. 1. Bir Modelin Çöküşü: Hub Stratejisinin Kırılganlığı Son 20 yılda Dubai, Doha ve Abu Dhabi sadece şehir değil, birer küresel transit makinesi haline…

https://www.turizmaktuel.com/haber/turizmde-dunya-4-ncusu-olduk-peki-nitelikli-turizm-ne-olacak

https://www.turizmaktuel.com/haber/z-kusagi-turkiye-ye-gelmek-istiyor-mu